NEWS
La caccia alla nuova annata non è da amanti del vino
Ho amici e conoscenti che fanno i rappresentanti di vino. Un lavoro difficile, che li porta a stare in strada giornate intere, a sacrifici, appuntamenti rinviati, perdite di tempo e per svolgere il quale le quattro o le due ruote diventano un ufficio mobile. La premessa sulle difficoltà…
EVENTI
FIVI e Nomisma: indagine sui vignaioli indipendenti
Nomisma Wine Monitor - l’Osservatorio di Nomisma dedicato al mercato del vino - in collaborazione con la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti – ha realizzato un’indagine sui produttori associati a FIVI mettendo in luce i risvolti di un modello socio-economico collegato…
CANTINE
Le terrecotte del vino spiegate da Francesco Iacono
In un periodo in cui si torna a parlare di luoghi e materiali insoliti per affinare il vino, abbiamo intervistato l'enologo Francesco Iacono, direttore generale di ONAV, per approfondire la questione dell'utilizzo della terracotta. Parliamo di un'operazione di marketing o è un valido sistema?…
